встраиваемый пароконвектомат for Dummies
встраиваемый пароконвектомат for Dummies
Blog Article
Все акции Промышленное оборудование Камеры холодильные и морозильные
Пароконвектоматы для предприятий общепита и бытового использования на кухнях имеют свои преимущества и недостатки. К плюсам относят: Многофункциональность. Один пароконвектомат заменяет несколько бытовых приборов. Большой выбор вариантов. Можно найти профессиональную модель для ресторана или устройство для домашнего использования на кухне. Одновременное приготовление разных блюд в больших объёмах. Экономия электричества или газа, сил, воды, времени. Обработка эффективная, поэтому затраты энергии, труда и времени при приготовлении невысокие. Реализация разных способов готовки.
Этот режим использует циркуляцию горячего воздуха для равномерного прогрева, приготовления пищи.
Пароконвектоматы бывают бойлерными и инжекторными. Бойлерные модели дают стабильное, мощное парообразование, что подходит для интенсивного использования.
Перед следующим использованием пароконвектомата обязательно проверьте его на наличие остатков воды и моющих средств.
На протяжении длительного времени именно высокая стоимость оборудования делала его не особо распространённым, но по more info мере появления большего числа производителей данной техники, а также увеличения разнообразия видов и моделей, она стала всё чаще встречаться на кухнях.
Использование подобного устройства позволяет получить аппетитную и пышную выпечку
Опция "подключение к сети водоснабжения": подключение к водопроводной системе автоматически поддерживает уровень воды в емкости для пара.
Нагрев осуществляется по комбинированному типу, но увеличивается количество подаваемого пара;
Пароконвектоматы могут быть использованы для приготовления разных блюд, включая мясные, рыбные, овощные блюда, выпечку и другие. Ими также можно пользоваться для разморозки и подогрева пищи. Его предназначение — облегчить труд профессиональной кухне. История
Дополнительные программы, пароконвектомат купить которые доступны не только в профессиональных моделях, но также могут встречаться и в бытовых пароконвектоматах для дома, включают в себя следующие режимы:
Подставки для пароконвектоматов изготавливаются следующих типоразмеров: Артикул
Супы, рагу: приготовленные с сохранением всех витаминов и вкуса.
Функционал, дополнительные возможности, полезные опции